2022. 12. 9. péntek

Natália
1 EUR 418 HUF
1 GBP 484 HUF

Főételek

Tejszínes, gombás csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 15 dkg gomba, 1,5 dl (főző)tejszín, 1 kanál keményítő 1 kis fej vöröshagyma, só, bors, kakukkfű, kb. 2 dkg margarin Elkészítés: A felkockázott hagy…
Vadas hús zsemlegombóccal
Hozzávalók: vegyes leveszöldség (répa, zöldség, karalábé, zeller) 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kg sertéshús vagy marhahús 4+2 evőkanál olaj 1 babérlevél 1 csipet kakukkfű …
Pásztor pite
Hozzávalók: 4 lilahagyma 4 sárgarépa 50 dkg darált hús 50 g vaj 2-3 babérlevél kakukkfű őrölt bors só 1-2 ek paradicsomsűrítmény ½ l húsleves alaplé 25 dkg zöldbor…
Brassói aprópecsenye
Hozzávalók: 1 kg sertés szűzpecsenye vagy sovány comb, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg hagyma, 4 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál morzsolt majoránna, 2 kg burgonya Elkészítés: A…
Görögös csirkecomb
Hozzávalók: 8 szép csirkecomb, olaj, zöldpaprika, paradicsom, hagyma, oliva bogyó, fűszerek: só, bazsalikom egy deci fehér bor Elkészítés: A tepsibe, olajat öntök, vastag karikár…
Virsli tészta köpenyben
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 8-12 virsli 1 tojás 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, majd a liszttel beszórt deszkán 2-3 m…
Kolbásszal töltött karaj
Hozzávalók: • 1 karaj (tetszés szerinti nagyságban) • 1 parasztkolbász • só • bors • olaj (a locsoláshoz) • víz (a locsoláshoz)   Elkészítés A csont nélküli karajt, felszú…
Csirkemellel rakott brokkoli
Hozzávalók: 1 közepes méretű brokkoli 2 egész csirkemell só, bors, vega-mix 2 kis doboz tejföl 15-20 dkg reszelt sajt Elkészítése:  A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és forró vízb…