Hozzávalók: 1 kg kelbimbó(friss vagy mirelit) 4 tojás kb 2 dl tejföl só bors 1 evőkanál ételízesítő /csak natúr, só nélküli Vega-mix/ vaj egy kanál liszt 2dl tej Tete…

Hozzávalók: • 1 karaj (tetszés szerinti nagyságban) • 1 parasztkolbász • só • bors • olaj (a locsoláshoz) • víz (a locsoláshoz)   Elkészítés A csont nélküli karajt, felszú…

Hozzávalók: 1 közepes méretű brokkoli 2 egész csirkemell só, bors, vega-mix 2 kis doboz tejföl 15-20 dkg reszelt sajt Elkészítése:  A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és forró vízb…

Hozzávalók:   50 dkg paraj, 35 dkg vaj, 50 dkg rétesliszt, fél evőkanál só, 10 dkg reszelt sajt,   2 dl hideg víz 3 dl forró tej, 1 mokkáskanál őrölt fehérbors, 1 mokkáskanál őrö…

Hozzávalók 4 fő részére   16 kacsa szárny , 2 ek citromlé , 250 ml chili szósz , 4 ek méz , 4 ek chili paprika , só , bors , 2 gerezd zúzott fokhagyma   Elkészítés Citrom…

  Hozzávalók 10 főre:   2 kg süldő vaddisznólapocka (színhús) vagy comb,   20 dkg füstölt mangalicaszalonna,   50 dkg makói vöröshagyma,   5 dkg éde…

Hozzávalók: 80 dkg csirkemáj 3 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál pirospaprika 1 teáskanál majoránna bors knédli Az olajat hevítsük fel, és a felaprított hagymát pirítsu…

Hozzávalók a sajttal sült brokkolihoz: 50 dekányi brokkoli 3 tojás 15 dkg füstölt sajt a besamel mártáshoz: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 3 dl tej 1 dl tejföl őrölt szerecsendió só Elkészít…

Hozzávalók 16 db fasírthoz:   5 dl víz 200 g szójagranulátum 4 db tojás kb. 5 dkg zsemlemorzsa étolaj a kisütéshez 1 db zsemle szárított petrezselyem só pirospapri…

hozzávalók 8 főre a melegtálhoz:   A magyaros flekkenhez:   60 dkg karajfilé (4 db 15 dkg-os szelet)   1gerezd zúzott fokhagyma   1 kk kalocsai őrölt papr…

Főzőműsorral újítja meg kínálatát a DoQ Főzés közben vagy utána tegyünk citromot a halra? A szegedi vagy a bajai halászlébe főzzünk tésztát? Mely halfajtákban található a legkevesebb szálka? Többek k…