2024. 03. 28. csütörtök

Gedeon, Johanna
1 EUR 395 HUF
1 GBP 462 HUF

Csirkemáj knédliágyon

Hozzávalók:

80 dkg csirkemáj
3 fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj
1 csapott evőkanál pirospaprika
1 teáskanál majoránna
bors

knédli

Az olajat hevítsük fel, és a felaprított hagymát pirítsuk meg rajta. A májat mossuk meg, és papírtörlővel töröljük szárazra, hogy ne köpködjön. Vágjuk ketté, és, ha a hagyma már kezd sárgulni, adjuk hozzá. Állandó forgatás mellett egy-két percig süssük. Szórjuk meg közben pirospaprikával, majoránnával és borssal. Pár perc letelte után már tálalhatjuk is knédli szeleteken.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

További cikkek