2022. 09. 27. kedd

Adalbert
1 EUR 407 HUF
1 GBP 456 HUF

Csirkemáj knédliágyon

Hozzávalók:

80 dkg csirkemáj
3 fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj
1 csapott evőkanál pirospaprika
1 teáskanál majoránna
bors

knédli

Az olajat hevítsük fel, és a felaprított hagymát pirítsuk meg rajta. A májat mossuk meg, és papírtörlővel töröljük szárazra, hogy ne köpködjön. Vágjuk ketté, és, ha a hagyma már kezd sárgulni, adjuk hozzá. Állandó forgatás mellett egy-két percig süssük. Szórjuk meg közben pirospaprikával, majoránnával és borssal. Pár perc letelte után már tálalhatjuk is knédli szeleteken.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

Tejszínes, gombás csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 15 dkg gomba, 1,5 dl (főző)tejszín, 1 kanál keményítő 1 kis fej vöröshagyma, só, bors, kakukkfű, kb. 2 dkg…
Vadas hús zsemlegombóccal
Hozzávalók: vegyes leveszöldség (répa, zöldség, karalábé, zeller) 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kg sertéshús vagy marhahús 4+2 evőkan…
Pásztor pite
Hozzávalók: 4 lilahagyma 4 sárgarépa 50 dkg darált hús 50 g vaj 2-3 babérlevél kakukkfű őrölt bors só 1-2 ek paradicsom…

További cikkek