2021. 09. 22. szerda

Móric
1 EUR 355 HUF
1 GBP 413 HUF

Csirkemellel rakott brokkoli

Hozzávalók:

1 közepes méretű brokkoli
2 egész csirkemell
só, bors, vega-mix
2 kis doboz tejföl
15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítése:  A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk, és forró vízben pár perc alatt puhára pároljuk. A csirkemelleket megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, kevés olívaolajon picit minden oldalukat megpirítjuk, majd lefedve puhára sütjük, kevés sóval és borssal. A tejfölt elkeverjük egy kevés sóval. Egy tepsit vékonyan kikenünk vajjal, beletesszük a csirkemell felét, rá a brokkoli felét, majd a sós tejföl felével meglocsoljuk, és a reszelt sajt felével megszórjuk. Ezután még egy rétegezés csinálunk, és  a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Sütőbe  addig sütjük, amíg a sajt jól megpirul a tetején. Kukoricás rizzsel tálalva igazi harmonikus ízű könnyű étek.

 

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Share on facebook
Facebook

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

A II. Rákóczi Ferenc Megyei és Városi Könyvtár Szabó Lőrinc Idegennyelvi Könyvtárában 2021. szeptember 24-én, pénteken 16 órától rendezik meg a nyelve…

Hírek, kék hírek, zöld hírek, gazdaság, sport, életmód, medicina, ezo és még sok minden más…

Menü

Archívum