2021. 10. 17. vasárnap

Hedvig
1 EUR 360 HUF
1 GBP 426 HUF

Levesek

Burgonya krémleves
Hozzávalók a burgonya krémleveshez: 4-5 db burgonya húsleveskocka vagy ételízesítő vöröshagyma, fokhagyma 1 babérlevél 1 pohár tejföl 1 evőkanál keményítő 1 kanál olaj petre…
Lencseleves
Lencseleves hozzávalók: 25 dkg lencse 20 dkg füstölt kolbász 2 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-2 db babérlevél a rántáshoz: olaj, liszt só, ecet,vagy mustár,  cukor, pi…
Fehérbableves csipetkével
Hozzávalók: 25 dkg bab fehérbab 1 szál sárgarépa 1 szál fehérépa 1 karalábé füstölt hús leve olaj 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma petrezselyem őrölt bors só liszt, tojá…
Hozzávalók 10 főre:   1,5 kg felkockázott vegyes nagyvad húsa (szarvas, vaddisznó comb, lapocka/ előre csomagolt felkockázott hazai vadhúst is vásárolhatunk)   15 dkg erdei gomba…
Libamájkrém leves hozzávalók: 15 dkg libamáj, tejszín, 2 cikk fokhagyma, étkezési keményítő, pattogatott kukorica, őrölt fehér bors, olaj, Elkészítés: Elkaparom a libamájat, p…
A nyár hideg gyümölcsleves nélkül, olyan, mint a szerelem csók nélkül, szokták mondani. A gyümölcslevesek közül is a meggyleves nálam a favorit. Az elkészítése pedig olyan egyszerű, hogy 10 perc alatt…
Hozzávalók: vegyes zöldség: 3db sárgarépa, 3db petrezselyemgyökér, 1dbközepes zeller, 5-10 dkg zöldborsó, 5-10dkg szemes kukorica, 1 közepes burgonya só, őrölt bors, 1 kis fej vöröshagyma, a húsgombóc…
Tejfölös gombaleves
Hozzávalók: 25 dkg csiperkegomba 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 közepes vöröshagyma petrezselyem őrölt bors só Elkészítés: A megtisztított   gom…
Jókai bableves
Hozzávalók: 50 dkg tarkabab, 50 dkg füstölt csülök vagy oldalas, 2 gerezd fokhagyma, 8-10 szem bors, 20 dkg füstölt kolbász,   2 babérlevél, 3 dkg liszt, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 ek.olaj, 1 mk…
Lebbencs leves
Hozzávalók: • 20 dkg lebbencs tészta • 30 dkg krumpli • 10 dkg füstölt szalonna • 1 fej vöröshagyma • 15 dkg házi kolbász • pirospaprika • só   Elkészítés A krumplit hámozás után apró kockákra vá…