2022. 08. 19. péntek

Huba
1 EUR 407 HUF
1 GBP 480 HUF
Korhelyleves gombával

Korhelyleves gombával

Korhelyleves gombávalHozzávalók :
40 dkg savanyú káposzta
40 dkg füstölt kolbász
40 dkg gomba
4 dkg zsír
5 dkg liszt
1 kis fej vöröshagyma
1,5 dl tejföl
1-2 babérlevél
pirospaprika
1-2 gerezd fokhagyma

citromlé


Elkészítés:

A megmosott savanyú káposztára öntsünk hideg vizet, tegyük bele a babérlevelet a füstölt kolbászt, s főzzük puhára. A zsírral, a liszttel, az apróra vágott vöröshagymával, a fokhagymával és a pirospaprikával készítsünk zsemleszínű rántást, s a levet sűrítsük be a rántással. Ekkor tegyük bele a szeletelt gombát is. Jól forraljuk össze, ha kell, még ízesítsük sóval, esetleg citromlével, és keverjük hozzá a tejfölt.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

Halászlé
Hozzávalók: ponty harcsa, apróhal:kárász, keszeg, belsőség:haltej, ikra 4 fejhagyma só paprika   Elkészítés A meg…
Krumpli leve leves
Hozzávalók : 20 dkg burgonya főtt burgonya leve 2 evőkanál liszt 3 evőkanál olaj 5 dkg lecsó 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma karalábé, …
Bográcsgulyás
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 6 burgonya, 1 paradicsom, 1 erős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, zsiradék pirospaprika, 1 …

További cikkek

Az Edelényi Rendőrkapitányság vezetője fokozott ellenőrzést rendelt el 2022. augusztus 20-án és augusztus 21-én. Az Edelényi Rendőrkapitányság veze…