Gasztro

2024. 05. 3. péntek

Tímea, Irma

1 EUR 389 HUF
1 GBP 455 HUF

Túrós rétes

2022. január. 31. 21:14

hozzávalók: • 50-60 dkg rétesliszt • 3-4 dkg +8 dkg zsír • kb. 4 dl langyos sós víz • tojás • fél kg túró • 5 dkg vaj • 2 db tojássárgája • mazsola • csipetnyi só …

BŐVEBBEN »

Kókusz szelet

2022. január. 31. 15:37

Hozzávalók a tésztához: • 15 dkg vaj • 1 tojás • 15 dkg porcukor • 2 ek. kakaó • 30 dkg liszt • fél csomag sütőpor A töltelékhez: • 6 tojásfehérje • 20 dkg por…

BŐVEBBEN »

Egri húsleves

2022. január. 30. 14:14

Hozzávalók: 50 dkg húsoscsont 30 dkg sertéshús 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10-15 szem bors cseresznyepaprika 1…

BŐVEBBEN »

Virsli tészta köpenyben

2022. január. 30. 09:26

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 8-12 virsli 1 tojás 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, majd a liszttel beszórt deszkán 2-3 m…

BŐVEBBEN »

Vagdalt, csőben sült kelbimbóval és kukoricás barnarizzsel

2022. január. 22. 20:14

Hozzávalók: 1 kg kelbimbó(friss vagy mirelit) 4 tojás kb 2 dl tejföl só bors 1 evőkanál ételízesítő /csak natúr, só nélküli Vega-mix/ vaj egy kanál liszt 2dl tej Tete…

BŐVEBBEN »

Palócleves

2022. január. 22. 17:23

Hozzávalók: 75 dkg hús /lehet sertés és marha is/ 75 dkg zöldbab 50 dkg burgonya 4 evőkanál olaj 1 púpozott evőkanál liszt 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma babérlevé…

BŐVEBBEN »

Szemet kápráztatóan mutatós, hihetetlenül egyszerű és pont ideális egy fülledt augusztusi délutánra. Egy kisebb méretű görögdinnye belsejét karalábé-vájóval vagy egy kanállal kiszedjük, majd az így k…

BŐVEBBEN »

Túrógombóc

2022. január. 9. 14:05

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás mazsola tejföl zsemlemorzsa vaj cukor só Elkészítés: Az elmorzsolt túrót alaposan összedolgozzuk a búzadarával, a tojások sárgá…

BŐVEBBEN »

Zöldborsó leves

2022. január. 9. 08:27

Hozzávalók: Fél kg zöldborsó,(lehet friss,fagyasztott vagy konzerv), 2-3 db sárgarépa, vagy fagyasztott zöldség, olaj nokedlihez:2-3 tojás,liszt,só. piros paprika, só, bors,fokhagyma, …

BŐVEBBEN »

Kolbásszal töltött karaj

2022. január. 8. 15:22

Hozzávalók: • 1 karaj (tetszés szerinti nagyságban) • 1 parasztkolbász • só • bors • olaj (a locsoláshoz) • víz (a locsoláshoz) Elkészítés A csont nélküli karajt, felszú…

BŐVEBBEN »

Kinder szelet

2021. december. 26. 12:33

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 db tojás 2 ek. kakaó 2 ek. méz 40 dkg. liszt 1 kiskanál szódabikarbóna Krém: 3 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl…

BŐVEBBEN »

Ostoros kalács mákosan, vagy kakaósan

2021. december. 22. 07:48

Hozzávalók Tésztához: 60 dkg liszt 6 dkg kristálycukor 3 evőkanál étolaj 4 dl langyos tej 3 tojássárgája 5 dkg élesztő 1 pici só Töltelékhez: 20 dkg kristálycukor 25 dkg margarin 3 ev…

BŐVEBBEN »