2022. 01. 28. péntek

Károly, Karola
1 EUR 358 HUF
1 GBP 430 HUF
Túrógombóc

Túrógombóc

Túrógombóc Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
12 dkg búzadara
3 tojás
mazsola
tejföl
zsemlemorzsa
vaj
cukor
Elkészítés:
Az elmorzsolt túrót alaposan összedolgozzuk a búzadarával, a tojások sárgájával és egy kis sóval. A masszát pihentessük, amíg a dara a nedvességtől meg nem duzzad. Ekkor lazán keverjük hozzá a tojások nagyon kemény habját, majd vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, s azokat lobogó sós vízbenkifőzzük. A zsemlemorzsát megpirítjuk kevés vajon, cukorral elkeverjük s a kész gombócokra ráöntjük. Tejföllel díszítve tálaljuk.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Share on facebook
Facebook

Kapcsolódó cikkek

Nyárvégi ínyencség
Szemet kápráztatóan mutatós, hihetetlenül egyszerű és pont ideális egy fülledt augusztusi délutánra. Egy kisebb méretű görögdinnye belsejét karalábé-…
Kinder szelet
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 2 db tojás 2 ek. kakaó 2 ek. méz 40 dkg. liszt 1 kiskanál szódabikarbóna …

További cikkek

Hírek, kék hírek, zöld hírek, gazdaság, sport, életmód, medicina, ezo és még sok minden más…

Menü

Archívum