2024. 04. 16. kedd

Csongor
1 EUR 394 HUF
1 GBP 462 HUF
Citromos-mézes csirkemell

Citromos-mézes csirkemell

Citromos-mézes csirkemellHozzávalók:
1 citrom
5 dkg vaj
3 evőkanál méz
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
4 rozmaringág
3 nagy csirkemell

 

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
A citrom levét kifacsarjuk egy lábasba, majd hozzáadjuk a vajat, a mézet, a fokhagymát és a rozmaringot, kevés sót, borsot és kislángon hevítjük, amíg a vaj megolvad.
A csirkedarabokat mindkét oldalán elősütjük, majd kőtepsibe fektetjük lelocsoljuk az egészet a citromos mézes vajjal. 50-60 percig sütjük, közben kétszer megforgatjuk a csirkedarabokat, hogy mindkét oldaluk szép pirosra süljön. Burgonyapürével tálaljuk.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

További cikkek