2022. 05. 26. csütörtök

Evelin, Fülöp
1 EUR 392 HUF
1 GBP 460 HUF
Lencse leves

Lencse leves

Lencse levesHozzávalók:
50 dkg lencse
25 dkg kolbász
50 dkg fültölt oldalas
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1-2 db babérlevél
a rántáshoz: olaj, liszt
só, ecet, pici cukor, pirospaprika, tejföl

 

Elkészítés:
A lencsét átöblítjük, és két liter hideg, sós vízben feltesszük főni és beletesszük a füstölt húst  de a sózással ilyenkor vigyázzunk. Beletesszük a fokhagymát, babérlevelet és a lencsét puhára főzzük. A vöröshagymát lereszeljük, vagy nagyon apróra vágjuk, majd olajon megdinszteljük. Megszórjuk liszttel, és zsemleszínűre pirítjuk. Levéve a tűzről belekeverjük a pirospaprikát,

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Share on facebook
Facebook

Kapcsolódó cikkek

Paradicsomleves
Hozzávalók: 1/2 liter paradicsom sűrítmény, 1 közepes vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 púpos teáskanál étkezési keményítő, só, bors, 1 lapos evő…
Tárkonyos raguleves
Hozzávalók: - ½ kg hús– sertés, őz, vaddisznó, pulyka- kockára vágva - sárgarépa 4 db - fehérrépa 2 db - zöldborsó 20 dkg - gomba 15 dkg - hagy…
Frankfurti leves
Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta 20 dkg virsli 3 evőkanál olaj 2 evőkanál étkezési keményítő 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma maj…

További cikkek

Hírek, kék hírek, zöld hírek, gazdaság, sport, életmód, medicina, ezo és még sok minden más…

Menü

Archívum