2024. 07. 19. péntek

Emília
1 EUR 390 HUF
1 GBP 463 HUF

Gasztro

A kocsonya 490 forint lesz
A Kocsonyafesztivál szervezői és a résztvevő vendéglátósok - 300 jelentkező közül választották ki a jelenlévőket - egyeztettek egy sajtónyilvános rendezvényen szerdán délután, ahol megtudhattuk, hogy …
BUDAPEST ÚJRA A KÁVÉHÁZAK FŐVÁROSA LEHET
A budapesti kávéházi kultúra feltámasztását tervezi egy angol kávézólánc Budapest nagyon sokáig kávéházi nagyhatalomnak számított Európában, kávéházai minősége, hangulata felért a párizsiakéval, vagy …
Kocsonyafőző verseny Hejőbábán
A Hejőmenti Településszövetség és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Észak Bükki régiója megrendezte "I. Népies Kocsonyafőző versenyt" a Hejőbábai Közösségi Házban. A gasztronómiai versenyen 1…
Marinált ponty
Hozzávalók: 8 szelet rántott ponty 4 fej vöröshagyma 3 ek. 10 %-os ecet 2 ek. porcukor 1 tk. só 3 dl. víz 15 szem egész feketebors 4 szem borókabogyó 3 db. babérlevél 3 ek. étolaj Elkészítés: E…
Rakott palacsinta
Hozzávalók: 14 palacsintához: 2 tojás, 30 dkg liszt, 3 dl tej, 1 dl szódavíz, egy teáskanál olaj, késhegynyi só, cukor,   töltelék: 12 dkg darált dió kakaó, mogyorókrém, túró, vaniliacukor, mazs…
Sonkás – brokkoli saláta
Hozzávalók: ½ kg brokkoli, 25 dkg sonka 20 dkg sajt, 20 dkg főtt, morzsolt kukorica, 2dl tejföl, 1 dl natúr joghurt, majonéz, mustár, só, fehér bors,   Elkészítés: A brokkolit leforrázom. Miu…
Virslisaláta
Hozzávalók: négy pár virsli, 4 fej hagyma, 3dl tejföl, 1dl jogurt, majonéz, két kanál ecet, só, bors, mustár   Elkészítés: A virslit megfőzzük. Amíg hűl a virsli, a hagymát megtisztítjuk, és fe…
A PEZSGŐ TÖRTÉNETE
Ez a gyöngyöző ital életünk bármely pillanatát ünnepélyessé teszi. Szilveszterkor is elkerülhetetlen a pezsgőzés. Nem csoda, hogy ünnepi ital, hiszen a gyöngyöző buborékok a legelegánsabb itallá varáz…
VIRSLIKÉSZÍTÉS
Az Újév első óráiban mintegy 300 tonna virsli fogy országszerte. Virslit készíthetnek marhából, sertésből és szárnyasból egyaránt. Ez volt és ez lett belőle.Ha érdekli önöket, hogy hogyan is k…