Legrosszabb konyhai élményéről vallott a cukrásznak tanuló lány
Leginkább tortákat szeret sütni Gáspár Evelin, akiről néhány hónapja kiderült, hogy hamarosan, édesanyjával közösen cukrászdát fognak nyitni Budapesten. A családi vállalkozás pontos részleteit még nem árulták el, de Evelin az otthoni sütési kalandjairól megosztott egy titkot.
„Az egyik legrosszabb élményem a konyhában, amikor édesanyám 200 ezer forintos konyhai robotgépét tönkretettem” – idézi fel a történteket Gáspár Evelin. „Egyszerűen rosszul raktam bele a lapátot, felkapcsoltam maximális fokozatra, és ahogy elindult a keverés a lapát rögtön kitört belőle. Nem csak a konyhát takaríthattam utána, hanem egy új gépet is vehettem anyunak” – meséli a cukrásznak tanuló Evelin, aki az Ízvarázsló műsorban a főzési képességeit is megmutatta.
A főzéssel is jól boldogul, de a cukrászda az álma
„Bár a sütés sokkal közelebb áll hozzám, azért a tortillával és a különböző mártogatósokkal is elboldogultam, és nagyon elégedett voltam a végeredménnyel. Korábban nem dolgoztam ilyen szénhidrátcsökkentett termékekkel, de a tortilla lisztje nagyon gyorsan összeállt, a dagasztógépben is jól működött, szépen levált az edény faláról, pedig igazából csak vizet és egy kis repceolajat adtunk hozzá” – árult el némi konyhai kulisszatitkot Evelin.
Gáspár Bea nagyobbik lánya otthon ritkán főz, sütni viszont annál többet szokott. Nem csak a klasszikus, hanem a roma sütemények is közel állnak hozzá, éppen ezért tervezik azt anyukájával, hogy a hamarosan nyíló cukrászdájuk kínálatában minden sütemény megtalálható lesz. A készülő üzletről Evelin elárulta, hogy az ő nagy álma, ezért is ült vissza újra az iskolapadba, hogy letegye a cukrászvizsgát.
Az Ízvarázsló epizódja már látható a D-Life YouTube csatornáján:
Fotók (forrás: Ízvarázsló
