Gasztro Archívum

Gasztro

Zöldborsós csirkeraguleves

2009. június. 28. 19:39

Hozzávalók: 1 kisebb csirke apróléka, 25 dkg vegyes leveszöldség, 15 dkg kifejtett zöldborsó (vagy mirelit), 3 evőkanál olaj,1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint …

BŐVEBBEN »

Tokaji szamorodniban sült fűszeres csirkecomb, csőben sült karifollal

2009. június. 28. 10:53

Hozzávalók: 8 közepes nagyságú csirkecomb, 4 dkg liszt, 1 púpozott teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál majoránna és törött fekete bors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy fej …

BŐVEBBEN »

Cseresznyés lepény

2009. június. 28. 10:33

Hozzávalók: 15 dkg margarin 25 dkg cukor 3 tojás 1 pohár tejföl 20 dkg rétes liszt ½ csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 40 - 50 dkg magozott cseresznye 1 evőkanál kanál rum Tetejére: Fahé…

BŐVEBBEN »

Sós stangli

2009. június. 28. 10:25

Hozzávalók: 30dkg liszt 12dkg margarin 3-4 evőkanál tejföl só, fehérbors,sütőpor, tojás a kenéshez, köménymag szezám vagy mák Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk,kinyújtjuk,aztán öss…

BŐVEBBEN »

Isszuk a sört, s beszélünk is róla

2009. június. 15. 16:46

“Azt mondják, mi magyarok nem vagyunk „sörös” nép, sokkal inkább borkultúránkról ismer minket a nagyvilág. Ez persze igaz, ugyanakkor nemcsak a fogyasztását tanultuk el a szomszédos népektől, hanem az…

BŐVEBBEN »

ARANYKORONA ÉTTEREM-SZÁLLODA & SÉTÁLÓ PINCE

2009. május. 28. 14:02

Bor & Gasztronómia & KultúraA Miskolc történelmi belvárosában található különleges szolgáltatóházba betérve a fogyasztás mellett számos turisztikai szolgáltatást is igénybe vehetnek vendégeink a hagyo…

BŐVEBBEN »

Tavaszidézőben- Túrós krémes

2009. május. 26. 21:32

Mikor ez a cikk íródik, a szerző csak reméli, hogy az újság megjelenésekor már hat ágra süt a nap. Ebben a pillanatban azonban, amikor az erkély oldalát olyan erővel mozgatja a szél, hogy a saját g…

BŐVEBBEN »

Tavaszidézőben- Túrós krémes

2009. május. 26. 21:32

BŐVEBBEN »

A legveszélyesebb sütirecept

2009. május. 26. 20:42

5 perces bögrés csokis süti • 4 evőkanál liszt• 4 evőkanál cukor• 2 evőkanál kakaó• 1 tojás• 3 evőkanál tej• 3 evőkanál olaj vagy olvasztott vaj• 3 evőkanálnyi csokidarab (kiha…

BŐVEBBEN »

A legveszélyesebb sütirecept

2009. május. 26. 20:42

5 perces bögrés csokis süti • 4 evőkanál liszt • 4 evőkanál cukor • 2 evőkanál kakaó • 1 tojás • 3 evőkanál tej • 3 evőkanál olaj vagy olvasztott vaj • 3 evőkanálnyi csokidarab (k…

BŐVEBBEN »

A legveszélyesebb sütirecept

2009. május. 26. 20:42

BŐVEBBEN »

Farsangra fel!

2009. február. 6. 11:03

A farsangi fánk receptje Itt a február, a farsang és vele együtt a farsangi fánk ideje. Egy pótolhatatlan családtag fiókjából került elő ez a nagymamától örökölt recept. Hozzávalók, kb. 2…

BŐVEBBEN »