2024. 07. 19. péntek

Emília
1 EUR 390 HUF
1 GBP 463 HUF
Fehérbableves csipetkével

Fehérbableves csipetkével

Fehérbableves csipetkévelHozzávalók:

25 dkg bab fehérbab
1 szál sárgarépa

1 szál fehérépa

1 karalábé
füstölt hús leve

olaj
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem
őrölt bors

liszt,

tojás,

Elkészítés

Előző este áztassuk be a babot. Másnap tegyük fel főni a füstölt hús levében, bőven szórjunk mellé babérlevelet is. Amikor nagyjából megfőttek, szórjuk bele a felkarikázott zöldségeket és sózzuk meg. A levesbe betétként csipetkét teszünk, amely só, liszt és tojás összegyúrásából áll, s amelyet a fővő levesbe belecsipkedünk és kész is a Fehérbableves csipetkével.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

Lencseleves
Lencseleves hozzávalók: 25 dkg lencse 20 dkg füstölt kolbász 2 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-2 db babérlevél a rántás…
Burgonya krémleves
Hozzávalók a burgonya krémleveshez: 4-5 db burgonya húsleveskocka vagy ételízesítő vöröshagyma, fokhagyma 1 babérlevél 1 pohár tejfö…
Vadraguleves Nimród módra
Hozzávalók 10 főre:   1,5 kg felkockázott vegyes nagyvad húsa (szarvas, vaddisznó comb, lapocka/ előre csomagolt felkockázott hazai vadhúst…

További cikkek

Fejtörő az öt karika jegyében
A korábbi nyári olimpiákhoz hasonlóan idén immár harmadszor invitálja olimpiai játékra a sportkedvelőket a II. Rákóczi Ferenc Könyvtár. A kérdések a p…