2022. 12. 1. csütörtök

Elza
1 EUR 408 HUF
1 GBP 472 HUF
Fehérbableves csipetkével

Fehérbableves csipetkével

Fehérbableves csipetkévelHozzávalók:

25 dkg bab fehérbab
1 szál sárgarépa

1 szál fehérépa

1 karalábé
füstölt hús leve

olaj
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
petrezselyem
őrölt bors

liszt,

tojás,

Elkészítés

Előző este áztassuk be a babot. Másnap tegyük fel főni a füstölt hús levében, bőven szórjunk mellé babérlevelet is. Amikor nagyjából megfőttek, szórjuk bele a felkarikázott zöldségeket és sózzuk meg. A levesbe betétként csipetkét teszünk, amely só, liszt és tojás összegyúrásából áll, s amelyet a fővő levesbe belecsipkedünk és kész is a Fehérbableves csipetkével.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

Brokkoli krémleves
hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 db krumpli 2 dl tejszín 1 kanál liszt 1 csipet szerecsen dió Elkészítés: Megtisztítom és apróra darabo…
Babgulyás
Hozzávalók: 60 dkg marhahús 30 dkg szárazbab, vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, pirospaprika, répa, zeller, petrezsely…
Meggyleves hidegen
A nyár hideg gyümölcsleves nélkül, olyan, mint a szerelem csók nélkül, szokták mondani. A gyümölcslevesek közül is a meggyleves nálam a favorit. Az el…

További cikkek