Nagy ünnep,nagy teríték! Farkas Elemér gasztrokreátor ad tanácsokat, miként tudjuk meghitté és harmonikussá tenni ünnepi asztalunkat.        …

A karácsonyi menüből soha nem hiányozhat a beigli. Nógrád megye egyik leghíresebb szakácsnője, Molnár Antalné, Erzsike néni. Az ő ünnepi asztalán is mindig ott illatozik ez a hagyományos étel. Erzsike…

Az élelmiszer-tartósítás célja a minőségmegőrzés. A leggyakoribb tartósítás a fagyasztás. De miként kell a húsokat és zöldségeket helyesen tárolni? Néhány alapszabály, amit érdemes betartani!     …

Isa Bal világhírű Master Sommelier egy multinacionális cég Vevőakadémiáján ünnepelte születésnapját A Vevőakadémia volt Isa Bal, a világ egyik legjobb éttermének tartott három Michelin csillagos a…

András napi disznóölésre várta tegnap a görömbölyieket a városrész kulturális egyesülete, a Közösségi Házba. Borkútiné Murányi Mária, az egyesület elnöke elmondta, hogy ebédre, amelyen toroskápos…

A Tapolcai-medence tűzhányói, bazaltsapkás tanúhegyei közül az egyik legjellegzetesebb a 415 m magas Szent György-hegy. A málló bazalttörmelék a pannon üledékkel elvegyülve hazánk egyik leghíresebb …

Elérkezett a közel egy éve tartó versenysorozat országos döntőjének időpontja. A vendéglátó szakmákat oktató iskolák közül nyolc csapat jutott a regionális versenyek után a döntőbe. A helyi versenyeke…

Hetven méter hosszú és másfél tonnát nyom a világ legnagyobb enchiladája, amelyet Mexikóváros legnépesebb kerületében készítettek el. A hivatalos Guinness rekordnak is elismert kolosszális méretű …

A Tokaji borvidék polgármesterei az összefogás szimbólumaként adják át szőlőjüket a Tokaj Kereskedőháznak, aki ebből készíti el az új évjáratú Polgármesterek Borá-t. A szőlőátadás október 14. -én …

A szegedi halászlé        …

Egész nap  Old Timer és kézműves bemutatón és kirakodó vásáron vehettek részt az érdeklődők. A kakas szépségversenyre a helyszínen lehetett jelentkezni, csakúgy mint a házi süteménnyel vagy tortával, …

Egyre több jel mutat arra, hogy eljött az örömteli idő, amikor újraéled a vidéki kistermelői gazdálkodás, termék-előállítás! Országszerte ilyenkezdeményezések egész sorát látjuk kibontakozni, és mi is…