Gasztro

2024. 07. 19. péntek

Emília

1 EUR 391 HUF
1 GBP 464 HUF

Rakott kel

2009. november. 7. 17:03

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, ½ kg darált sertéshús, 2 dl rizs, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál õrölt köménymag, 1 mokkáskanál piros fûszerpaprika, 2…

BŐVEBBEN »

Kapros tökfőzelék vagdalttal

2009. november. 5. 10:36

Hozzávalók: 1 kg gyalult tök 2 dl tejföl 2 evőkanál olaj 3 evőkanál étkezési keményítő 1 csokor kapor 2 dl húsleves /kockákból/ 1 kiskanál ecet só, cukor Elkészítés: A gyalult tököt besózzuk…

BŐVEBBEN »

Köles süti sok gyümölccsel

2009. november. 5. 10:25

Hozzávalók: • 2 tojás • 15 dkg cukor • fél citrom • 25 dkg köles • ½ liter tej • durvára vágott dió vagy mandula • 4 db szép nagy alma meghámozva • 10 dkg aszalt szilva félbevágva Elkészítés: A ké…

BŐVEBBEN »

Almás kenyér

2009. november. 5. 10:15

Hozzávalók: • 4 tojás • 15 dkg cukor • 1 csomag vaníliás cukor • fél citrom • só • fahéj • 20 dkg liszt • 4 db alma • fél csomag mazsola Elkészítés: A 4 egész tojást a cukorral, a fél citrom resz…

BŐVEBBEN »

Hódít a jégbor! – A Hajós-Bajai borvidékről indult útjára ez a hazai desszertbor

2009. október. 30. 16:23

Az egyik legdrágább borfajta. Édes, mint a méz, zamatos, akár a tőkéről szüretelt friss szőlő, íze, mint a naspolya és a birsalma. A különleges és kelendő desszertbor, a jégbor hazai előállítása a Haj…

BŐVEBBEN »

Túróval töltött zsemle

2009. október. 24. 17:49

Hozzávalók: 10 zsemle 1 kg tehéntúró ½ l tej 6 tojás egy ek cukor egy csomag vaniliáscukor mazsola citromhéj vaj Elkészítés: A zsemle tetejét vágjuk le, s vájjuk ki a belét úgy, hogy legalább 1 …

BŐVEBBEN »

Rakott káposzta rizzsel

2009. október. 20. 12:56

Hozzávalók: 500 g darált sertéshús, 1 kg hordóskáposzta, 100 g füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 1 teáskanál édesnemes paprika, paradicsom, zöldpaprika, 100 g rizs, fokha…

BŐVEBBEN »

Könnyű vacsora

2009. október. 19. 15:22

Egy igencsak kiadásra sikerült ebéd után úgy gondoltam, igazából semmi szükség arra, hogy egy almán vagy joghurton kívül bármi mást is együnk, az élet azonban közbeszólt. Illetve egy ettől kicsit konk…

BŐVEBBEN »

Káposztás cvekedli

2009. október. 17. 14:09

Hozzávalók • 50dkg száraz kockatészta • 1 kis fej káposzta • 2 ek olaj • 1ek cukor • törött bors,só Elkészítés Reszeljük le a káposztát, sózzuk be, hagyjuk állni olyan 20 percig majd nyomjuk k…

BŐVEBBEN »

Csirkemell filé édes-savanyú mártással

2009. október. 12. 18:12

Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 2 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 1-1-1 db piros, sárga és zöld paprika 1 doboz darabolt ananászkonzerv 1,5 dl húsleveslé (jó a kockából készített is) 1 nag…

BŐVEBBEN »

Csicsóka krémleves

2009. október. 11. 17:01

Hozzávalók 40 dkg csicsóka 30 dkg sárgarépa csirke alap lé (készülhet leveskockából is) annyi, hogy ellepje a csicsókát 5 dkg vaj 2 ek. keményítő 1 kis petrezselyem csipet őrölt fehér bors …

BŐVEBBEN »

Húsleves

2009. október. 11. 16:25

Hozzávalók : 0,5 kg marhahús 1 kg sertés húsoscsont 1 csirke 30 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg karalábé 10 dkg zeller 10 dkg kelkáposzta 1 közepes vöröshagyma 1 közepes zöldpaprika 1 közepe…

BŐVEBBEN »