2024. 07. 19. péntek

Emília
1 EUR 390 HUF
1 GBP 463 HUF

Gasztro

A fagylalt
A jeges édességet már több, mint 5000 éve nyalja az emberiség. Az ősi Kínában, vagy éppen Nagy Sándor csatái előtt is fogyasztották már a fűszeres, gyümölcsös havat. A fagylalt igazi reneszánszát azon…
Miskolc bora Bogácsról
Miskolcnak valaha volt szőlő- és borkultúrája, most már van bora is, méghozzá Cabernet Franc Bogácsról, a Csáter Apó pincéjéből. Egy tollforgató nedűje nyerte el ezt a címet hosszas kóstolgatás, ponto…
Túrós csirkemell puliszkával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell só 25 dkg túró 2 dl tejföl 20 dkg bacon szalonna 2 újhagyma ízlés szerint kapor Elkészítés: A túrót összekevertem tejföllel, kaporral, pici sóval és karikára vágot…
5122: A palacsintasütés új magyar rekordja
„A 24 órás palacsintasütés csoportos rekordja kedd óta 5122 darab” – tudatta Rámháp Szabolcs, a győri Széchenyi István Egyetem (SZE-Győr) Egyetemi Hallgatói Önkormányzatának elnöke. 50 liter napra…
A Miskolc Város Bora című versenyt kétévente rendezik meg szabályos borverseny keretek között a megyeszékhelyen, ahol kiválasztják a város legjobb borát több kategóriában is.  Az idén április 17-én…
Húsvéti ételek
A magyar és az európai keresztény hagyományban az egész húsvéti ünnepkör során kiemelt jelentőséget kapnak az ünnep egyes szakai alatt fogyasztott ételféleségek. A hamvazószerdától Húsvét …
Leveles pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál zsír 2 teáskanál só 2-3 dkg élesztő, tej, 1 burgonya tejföl   Elkészítés: A  lisztet egy evőkanál zsírral, a sóval, a  langyos tejben felfuttatott élesztővel, …
Szombaton: borkóstoló!
A Világörökségi kapuzat turisztikai fogadóépületében március 13-án, szombaton 17 órai kezdettel a Szirmay-kúria boraival és az Oroszlános Borvendéglő falatkáival borkóstolót tartanak. A résztvevő…