A Kocsonyafesztivál szervezői és a résztvevő vendéglátósok - 300 jelentkező közül választották ki a jelenlévőket - egyeztettek egy sajtónyilvános rendezvényen szerdán délután, ahol megtudhattuk, hogy …

A budapesti kávéházi kultúra feltámasztását tervezi egy angol kávézólánc Budapest nagyon sokáig kávéházi nagyhatalomnak számított Európában, kávéházai minősége, hangulata felért a párizsiakéval, vagy …

A Hejőmenti Településszövetség és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Észak Bükki régiója megrendezte "I. Népies Kocsonyafőző versenyt" a Hejőbábai Közösségi Házban. A gasztronómiai versenyen 1…

A magyar nyelvű felhívás mellett napokon belül több nyelven (angol, német, olasz, román, szerb, szlovén, szlovák, horvát) is olvasható lesz a versenykiírás. A versenyszabályzatot angol nyelven is közz…

A jubileumi, 10. Kocsonyafesztivál a hagyományos Nagy Miskolci Ízkocsonya versenyhez kapcsolódva kistérségi kocsonyafőző versenyek megrendezésére hívja fel a helyi közösségeket! A Magyar Nemzeti …

Már több száz étterem jelentkezett az idei Torkos Csütörtökre, amely február 18-án várja az érdeklődőket. Az akcióban részt venni kívánó éttermek, vendéglátóhelyek január 10-én éjfélig jelentkezhetnek…

Ez a gyöngyöző ital életünk bármely pillanatát ünnepélyessé teszi. Szilveszterkor is elkerülhetetlen a pezsgőzés. Nem csoda, hogy ünnepi ital, hiszen a gyöngyöző buborékok a legelegánsabb itallá varáz…

Az Újév első óráiban mintegy 300 tonna virsli fogy országszerte. Virslit készíthetnek marhából, sertésből és szárnyasból egyaránt. Ez volt és ez lett belőle.Ha érdekli önöket, hogy hogyan is k…

Új épületszárnyat „kaptak” karácsonyra a miskolci City Hotel tulajdonosai és dolgozói – a szeretet ünnepére 16 új szobával 50 vendég fogadására alkalmas étteremmel, - ahová olyan neves szakácsokat és …

A karácsonyi menüből soha nem hiányozhat a beigli. Nógrád megye egyik leghíresebb szakácsnője, Molnár Antalné, Erzsike néni. Az ő ünnepi asztalán is mindig ott illatozik ez a hagyományos étel. Erzsik…

Nagy ünnep,nagy teríték! Farkas Elemér gasztrokreátor ad tanácsokat, miként tudjuk meghitté és harmonikussá tenni ünnepi asztalunkat.             Nézzék meg a freepress.hu riportját:  …

Valakinek az a több mint negyven kilós harcsa is az asztalára kerül az idei karácsonykor, amellyel Orbán Attila halértékesítő most a fotó kedvéért birkózik. Kapható a Tisza hídnál lévő Haláriumban pon…