2024. 07. 19. péntek

Emília
1 EUR 390 HUF
1 GBP 463 HUF
Tzadziki

Tzadziki

TzadzikiHozzávalók:

5-6 db uborka,
4-5 gerezd fokhagyma,
½ liter natúr joghurt,
1 dl tejföl
só, fekete és fehér bors, kapor

 

 

 

Elkészítés

Az uborkákat meghámozom, de egy darabon rajta hagyom a héját, cask alaposan megmosom, majd lereszelem, besózom. Amíg áll a sóban, összekeverem tejfölt a natur joghurttal, belezúzok 4-5 gerezd fokhagymát, borssal, kaporral jól megszórom. Kinyomkodom az uborkát, és hozzákeverem.
Pirítóssal reggelire fenséges, de sültekhez, grillezett húsokhoz is kiváló. Nyáron sohasem fogy ki a fridzsiderből.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Fejtörő az öt karika jegyében
A korábbi nyári olimpiákhoz hasonlóan idén immár harmadszor invitálja olimpiai játékra a sportkedvelőket a II. Rákóczi Ferenc Könyvtár. A kérdések a p…