Hozzávalók:
20 dkg sonka
20 dkg trappista sajt
4 tojás
2 doboz tejföl
1 csomag makaróni
olaj
só
A tésztát főzzük ki, és tegyük bele egy kiolajozott kőtálba. A sonkát kockázzuk fel és pirítsuk meg.
Öntsük hozzá a tejfölt, keverjük bele a tojásokat, és reszeljük bele a sajt nagy részét. Öntsük rá a tésztára, és a maradék sajtot reszeljük rá. Addig süssük, míg a teteje meg nem pirul.