Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
2 dl tejföl
3 dkg élesztő
15 dkg reszelt sajt (a tésztába)
3 teáskanál só
A tetejére:
1 tojássárgája
reszelt sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom. Nem kell sem dagasztani, sem keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtom,közepes pogácsaszaggatóval szaggatom, a tetejét tojássárgájával megkenem, és egy pici sajtot teszek rá. Aranybarnára sütöm.