Hozzávalók:
5 dkg élesztő
2 dl tej
pici cukor
1 kg liszt
4 db tojás
pici só
kb. 25 dkg cukor
3-4 tea vaj
4-5 vanília cukor
Elkészítés:
Az élesztőt, a tejjel, pici cukorral felfuttatjuk. A vajat a vaníliás cukrokkal habosra keverjük. A tésztát elnyújtjuk, rátesszük a habosra kevert vajat, majd feltekerjük. Kb. 5 centiméteres kis tekercseket vágunk belőle, amelyeket szorosan egymás mellé teszünk egy jókora tepsibe, s egy kicsit benne hagyjuk, hogy megkeljenek, majd lassú meleg sütőben kisütjük.
