2026. 06. 27. szombat

László

1 EUR 354 HUF
1 GBP 411 HUF
Kezdőlap » Gasztro » Főételek » Göngyölt pulykamell aszalt szilvával, barackkal
Göngyölt pulykamell aszalt szilvával, barackkal

Göngyölt pulykamell aszalt szilvával, barackkal

Göngyölt pulykamell aszalt szilvával, barackkalHozzávalók :

1 kg pulykamellfilé

1 teáskanálnyi só

1 mokkáskanálnyi őrölt feketebors

1 mokkáskanálnyi őrölt szerecsendió

1/2 teáskanálnyi só

2 teáskanálnyi szárított petrezselyemzöld

2 gerezd zúzott fokhagyma

aszalt szilva,

aszalt sárgabarack

Elkészítés:

Szeleteljük a pulykamellfilét és klopfoljuk ki rántotthús vastagságúra. Lepedőszerű hússzeletet kapunk. Ezeket sózzuk, borsozzuk. Fektessük a húsokra az aszalt szilvát és barackot sorban. Göngyöljük fel szorosan, és tűzzük meg hústűvel. Szórjuk meg szerecsendióval és rakjuk tűzállótálba sorban. Öntsük rá kevéske olajat, s lefedőzve pároljuk, majd süssük pirosra.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Kapcsolódó cikkek

Mitől igazán jó egy csirke?
A magyar gasztronómia 7 kiválósága a csirkéről, mint a konyha egyik legőszintébb alapanyagáról A csirke a konyha egyik legőszintébb alapanyaga. Nem…

További cikkek

Budapest, ahogy a festők látták
Megjelent a főváros 150 évét bemutató monumentális művészeti album A könyv megjelenését kiállítás is kíséri a Kieselbach Galériában, amely 550 műal…

Legutóbbi bejegyzések

Facebook

Időjárás

Hirdetés

Karikatúra

143150

Legolvasottabb

Hirdetés

Nap vicce

1) Folyton hazudozik
——————–
– Kisfiam, mi lesz így belőled, hogy folyton csak hazudozol?
– Ha ügyetlen vagyok börtöntöltelék, ha ügyes vagyok meteorológus,
ha nagyon ügyes vagyok, politikus.

—————–
2) Gyógyszertáras
—————–
– Hogy hívják a jóllakott gyógyszertárost?
– ???
– Telepatikus.

————–
3) Kéményseprő
————–
– Jean, hallotta, hogy tegnap elütöttek egy kéményseprőt?
– Hát ez rettenetes! Már a háztetőn sincs biztonságban az ember!

————
4) Pofaverés
————
– Ki verte így össze a pofádat?
– Tegnap kivételesen józanul mentem haza az éjjel, és a feleségem nem
ismert meg.

—————-
5) Kedvenc tárgy
—————-
Pistikét a suliról faggatja a szomszéd néni:
– És melyik a kedvenc tárgyad az iskolában?
– A csengő.

 

A kisgyerek meséli lelkendezve:
– Tudod, a mamám nagyon szeret engem.
– Ezt miből gondolod?
– Abból, hogy a papáimat mindig cserélgeti, engem viszont megtart!

– Hallom, összevesztél a feleségeddel. Mi történt?
– Nem tudtunk megegyezni a nyaralással kapcsolatban.
– Hogyhogy?
– Én mindenképpen a Kanári-szigetekre akartam menni, ő meg mindenáron velem akart jönni.

Forrás: napivicc.hu

Hirdetés
Hirdetés

Horoszkóp

Hirdetés
Hirdetés