2026. 09. 20. vasárnap

Friderika

1 EUR 364 HUF
1 GBP 424 HUF
Kezdőlap » Gasztro » Levesek » Húsleves
Húsleves

Húsleves

HúslevesHozzávalók :

0,5 kg marhahús
1 kg sertés húsoscsont
1 csirke
30 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
10 dkg karalábé
10 dkg zeller
10 dkg kelkáposzta
1 közepes vöröshagyma
1 közepes zöldpaprika
1 közepes paradicsom
1 egész vöröshagyma héjában,
3 gerezd fokhagyma,
fekete bors

sáfrány


Elkészítés:

Az előzetesen felaprított, leforrázott, majd leöblített marha és sertéshúst fölteszem főni hideg vízben. Lassú tűzön főzőm majd az első habos vizet leöntöm róla, ha hús félig megpuhult. Akkor újra felöntöm hideg vízzel, és beleteszem a borsot, sót és akkor kerül bele a megtisztított zöldségeket. Továbbra is fedő alatt és igen lassan főzöm, majd a csirke is belekerül. Hogy szép sárga legyen egy pici sáfrány teszek bele. Eperlevéllel vagy csigával tálalom.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Kapcsolódó cikkek

Újrahúzták a Hoppát
Kevesebb kötöttség, gyorsabb szerviz, több magyar klasszikus Gerendai Károly szerint nem új éttermet kellett csinálni a Michelin-ajánlott Hoppából, h…
Babgulyás
Hozzávalók: 60 dkg marhahús 30 dkg szárazbab, vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, pirospaprika, répa, zeller, petrezsely…

További cikkek

Legutóbbi bejegyzések

Facebook

Időjárás

Hirdetés

Karikatúra

Legolvasottabb

Hirdetés

Nap vicce

Idős nénike  bemegy a patikába:

– Jó napot kívánok! Kérnék szépen egy doboz nátrium-[(1,5-dimetil-3-oxo-2-fenil-pirazol-4-il)-metilamino]metánszulfonát-monohidrátot!
A gyógyszerész elkerekedett szemmel néz rá, majd visszakérdez:
– Kedves asszonyom  maga véletlenül nem Algopyrint szeretne?
A nénike a homlokára csap:
– De igen, pontosan! Csak a fene egye meg, sosem tudom megjegyezni ezt a bonyolult nevet!

1) Folyton hazudozik
——————–
– Kisfiam, mi lesz így belőled, hogy folyton csak hazudozol?
– Ha ügyetlen vagyok börtöntöltelék, ha ügyes vagyok meteorológus,
ha nagyon ügyes vagyok, politikus.

—————–
2) Gyógyszertáras
—————–
– Hogy hívják a jóllakott gyógyszertárost?
– ???
– Telepatikus.

————–
3) Kéményseprő
————–
– Jean, hallotta, hogy tegnap elütöttek egy kéményseprőt?
– Hát ez rettenetes! Már a háztetőn sincs biztonságban az ember!

————
4) Pofaverés
————
– Ki verte így össze a pofádat?
– Tegnap kivételesen józanul mentem haza az éjjel, és a feleségem nem
ismert meg.

—————-
5) Kedvenc tárgy
—————-
Pistikét a suliról faggatja a szomszéd néni:
– És melyik a kedvenc tárgyad az iskolában?
– A csengő.

 

A kisgyerek meséli lelkendezve:
– Tudod, a mamám nagyon szeret engem.
– Ezt miből gondolod?
– Abból, hogy a papáimat mindig cserélgeti, engem viszont megtart!

Hirdetés
Hirdetés

Horoszkóp

Hirdetés
Hirdetés