2024. 11. 21. csütörtök

Olivér
1 EUR 411 HUF
1 GBP 493 HUF
Kezdőlap » Gasztro » Főételek » Tavaszidézőben- Túrós krémes
Tavaszidézőben- Túrós krémes

Tavaszidézőben- Túrós krémes

Tavaszidézőben- Túrós krémesMikor ez a cikk íródik, a szerző csak reméli, hogy az újság megjelenésekor már hat ágra süt a nap.

Ebben a pillanatban azonban, amikor az erkély oldalát olyan erővel mozgatja a szél, hogy a saját gondolataim sem hallom, amikor a pléd melege még igencsak jól esik, még nehéz ezt elképzelni. Ezért választottam egy olyan süteményt, amely már a nyár hangulatát idézi, de ízvilága kellemesen hat egy kora tavaszi teázás mellé is.

Hozzávalók:

• 10 dkg porcukor
• 5 dkg vaj
• 2 egész tojás
• csipet só
• 25 dkg liszt
• 1 kávéskanál szalakálé
• 0,5 kávéskanál sütőpor

Töltelékhez:

• 20 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 50 dkg túró

A porcukrot 5 dkg vajjal, 2 egész tojással, csipet sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, a fél kávéskanál szalakálét és fél kávéskanál sütőport, majd két cipóvá gyúrjuk össze, amit legalább egy éjszakát pihentetjük. Másnap reggel a tepsi hátán170 0C-os sütőben két lapot sütünk belőle, majd még melegen deszkára teszük, mert ha kihűlt, könnyen törik.
A töltelékhez 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral és egy csomag vaníliás cukorral jó habosra keverjük, majd a 50 dkg áttört túróval összedolgozzuk. A lapokat megtöltjük, s porcukorral megszórva tálaljuk.

 

Tavaszidézőben- Túrós krémes
Tavaszidézőben- Túrós krémes
Tavaszidézőben- Túrós krémes
Tavaszidézőben- Túrós krémes
Tavaszidézőben- Túrós krémes

 

Jó étvágyat!

Köteles Viktória

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Kapcsolódó cikkek

Tejszínes, gombás csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 15 dkg gomba, 1,5 dl (főző)tejszín, 1 kanál keményítő 1 kis fej vöröshagyma, só, bors, kakukkfű, kb. 2 dkg…

További cikkek

Elizabeth Koncertshow az Arénában
„Nagy fába vágtuk a nagy fejszénket” – mondta  Janza Kata, az ország Elisabeth-je, a gödöllői Királyi Kastélyban tartott sajtótájékoztatón, ahol behar…

Facebook

Időjárás

Karikatúra

furesz

Legolvasottabb

Hirdetés

Nap vicce

– Hogy hívják a mexikói rigót?
– ???
– Rodrigó!

Forrás: napivicc.hu

Hirdetés
Hirdetés

Horoszkóp