2024. 06. 19. szerda

Gyárfás
1 EUR 396 HUF
1 GBP 469 HUF

Vajas tekercs

Hozzávalók:

5 dkg élesztő

2 dl tej

pici cukor

1 kg liszt

4 db tojás

 

pici só

kb. 25 dkg cukor

3-4 tea vaj

4-5 vanília cukor

 

Elkészítés:

Az élesztőt, a tejjel, pici cukorral felfuttatjuk. A vajat a vaníliás cukrokkal habosra keverjük.  A tésztát elnyújtjuk, rátesszük a habosra kevert vajat, majd feltekerjük. Kb. 5 centiméteres kis tekercseket vágunk belőle, amelyeket szorosan egymás mellé teszünk egy jókora tepsibe, s egy kicsit benne hagyjuk, hogy megkeljenek, majd lassú meleg sütőben kisütjük.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Facebook

Kapcsolódó cikkek

Sonkás-sajtos rakott tészta
Hozzávalók: 20 dkg sonka 20 dkg trappista sajt 4 tojás 2 doboz tejföl 1 csomag makaróni olaj só A tésztát főzzük ki, és tegyük bele eg…
Pizza-tésztába töltött kiflik
A tészta Hozzávalók 40 dkg búzaliszt 25 g élesztő 1,8 dl meleg víz 1 evőkanál olívaolaj só egy tojás sárgája A töltelék lehet: kolbász, kockára …

További cikkek