Hozzávalók:
1 csomag mélyhűtött leveles tészta
8-12 virsli
1 tojás
5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, majd a liszttel beszórt deszkán 2-3 mm vastagra kinyújtjuk, és kb. 2 cm széles csíkokra vágjuk. A sütőt közben 200 fokon előmelegítjük. A tésztacsíkokra tesszük a virslit, majd feltekerjük. Mindegyik tekercs tetejét megkenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Kb. 6 percig sütjük, legmagasabb fokozaton.
