A sajóvámosi világrekord hosszúságú kolbász
Ülésezett a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értéktár Bizottság. A bizottság régi-új elnöke, Bánné dr. Gál Boglárka az idei első ülésen 3 értéket javasolt felvételre. Elsőként Szabó György, a bükki füvesember munkásságát, másodikként a sajóvámosi 2431 méter hosszú egybetöltött kolbászt, harmadikként pedig a Tokaj-Hegyaljai Albumot. Az Értéktár Bizottság mindhárom esetben elfogadta az elnök javaslatát, így a 8 kategóriában immáron 218 elemet tartalmaz az értéktár.
Mindhárom érték a maga nemében egyedi, közösséget építő és megyénk egy-egy tájegységéhez köthető – mondta Bánné dr. Gál Boglárka, a Megyei Értéktár Bizottság elnöke.
Az értéktár új elemeiről
A legtöbben talán Szabó György, a bükki füvesember munkásságáról hallottak, aki a hagyományos népi gyógynövényes gyógyászat fennmaradásában, hagyományaink megőrzésében tölt be egyedülálló szerepet.
A világrekord hosszúságú kolbász önmagában élelmiszeripari kuriózum, amelynek értékét növeli, hogy az idén hatodik alkalommal megrendezett közösségi eseményen, a Vámos-Toros Napon készítették el.
Az először 1867-ben megjelent Tokaj-Hegyaljai Album kora egyik legnagyobb méretű tájleíró munkája, ezzel együtt a világ borkultúrájának egyik alappillérét bemutató könyv, amelyet az utóbbi években újra kiadtak.
A Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Értéktárral kapcsolatos további hírek, érdekességek elérhetők az értéktár honlapján: www.baz.hu/ertektar .
