Az ÉSZAKERDŐ Zrt. a Mókus Odú erdei falatozóval és a Lillafüredi Pisztrángteleppel karöltve idén is megrendezi garadnai disznótorát és pisztrángtelep-bemutatóját 2016. február 20-án, szombaton.
A garadna-völgyi kisvasút menti „gasztronómiai élmények” iránt érdeklődő utasainknak reggel
különvonatot indítunk Miskolcról, hogy időben érkezhessenek a garadnai
végállomás mellett megrendezett disznótorra. A disznótor eseményeivel
párhuzamosan szakvezetéses erdei séta indul a nemrégiben megújult Pisztráng
Tanösvényre, ahol akár halvásárlásra is lehetőség lesz.
A program keretében reggel 9:15 órakor különvonat indul Miskolc-Dorottya utca
állomásról Garadnára. A garadnai érkezés után a Mókus Odú
zsíroskenyér-falatkákkal, teával és pálinkával fogadja a vendégeket, majd
kezdetét veszi a disznótor. Az eseményeknek ezúttal nem lesz része maga a
szúrás, de a perzselés, tisztítás, hurka- és kolbásztöltés hagyományos
folyamatát megismerhetik vendégeink. A malac feldolgozásával párhuzamosan
szakavatott erdész vezetésével erdei séta indul a nemrég megújult Pisztráng
Tanösvényre. A séta ezúttal betér a messze földön híres Lillafüredi
Pisztrángtelepre is, ahol a telep bemutatása során a telepvezető tart majd
élvezetes előadást a garadna-völgyi pisztrángtenyésztés múltjáról és jelenéről.
A pisztrángok jegyében telt séta után Garadnára visszatérve disznótoros ebéddel
várja vendégeit a Mókus Odú. A hazatérésre a nap folyamán a fővonalon közlekedő
menetrend szerinti személyvonatok vehetők igénybe, melyek közül az utolsó 15:15
órakor indul majd Garadnáról Miskolc-Dorottya utca állomásra. Különvonatunk
szerelvénye az időjárásnak megfelelő összeállításban, zárt és fűtött
személykocsikból fog állni, Mk48-as mozdony vontatással.
