Az ország második Erdei Delikatesz boltját nyitották meg szerdán Miskolcon, ahol vadhúst, feldogozott erdei termékeket, mézet, lekvárt, szörpöt, bort és még sok más terméket kínálnak a különlegességet kereső vásárlóknak.
Tavaly ősszel Székesfehérváron nyílt az első, és a most átadott 
miskolci után még 2-3 további üzletet terveznek más megyeszékhelyeken.
Az Erdei Delikatesz üzlet célja, hogy közelebb hozza erdő-mező termékeit a városi fogyasztókhoz.
Bitay Márton, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára arról szólt megnyitójában, hogy egy olyan egészséges alapanyagból, mint a vadhús, sajnos keveset fogyasztunk.
Majoross Gábor, a VADEX Zrt. vezérigazgatója pedig a további fejlesztésekről beszélt, s azt is elmondta, hogy nem csak vadhúst, hanem más, hozzá kapcsolódó terméket forgalmaznak majd.
Fotó:OL
