Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint egy egészséges ember számára napi 400 gramm zöldség és/vagy gyümölcs fogyasztása szükséges. Ehhez képest a napi gyümölcs- és zöldségbevitel Magyarországon átlagosan 100 gramm. 2009-ben az Európai Közösség ezért is indította útjára az iskolagyümölcs-programot, melyhez 25 tagállam csatlakozott, köztük hazánk is. A felmérések szerint a 2010/2011-es tanévben a program összesen 54.000 iskolát és 8,1 millió gyereket érintett, népszerűsége azóta folyamatosan nő. A programnak köszönhetően Magyarországon ma már több mint fél millió kisdiák jut átlagosan hetente legalább két alkalommal, legkevesebb kétféle gyümölcshöz és zöldséghez az iskolában.
A Nemzeti Iskolagyümölcs-program hat állomásos workshop-sorozatot indított útjának, melynek ötödik állomása Miskolc. A rendezvény célja a program során érintett beszállítók, oktatásügyi szereplők, valamint döntéshozói és jogalkotói képviseletek személyes találkozója.
