Harsány Község Önkormányzata 2011-es év tavaszán önerőből gazdálkodási tevékenységbe kezdett, melynek célja, hogy a települést önellátóvá tegye.
Az Önkormányzat sertéstartást, szántóföldi növénytermesztést, valamint konyhakerti növénytermesztést folytat. A konyhakertben termett burgonya betakarítása szerdán lesz. A község iskolájában és óvodájába aznap már az önkormányzat által termelt burgonyából készült ételt fogyasztják a gyerekek. Ezen kívül bemutatjuk sertéstelepünket és önkormányzat által termelt kukoricát is.
Az önkormányzat a jövő évben még nagyobb területen és sertésállománnyal folytatja gazdálkodási tevékenységét, melyet a Szociális Földprogramban nyert támogatásból valósítja meg.
