Hozzávalók:
• 4 tojás
• 15 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• fél citrom
• só
• fahéj
• 20 dkg liszt
• 4 db alma
• fél csomag mazsola
Elkészítés:
A 4 egész tojást a cukorral, a fél citrom reszelt héjával, 1 csomag vaníliás cukorral, egy kávéskanál fahéjjal és egy csipet sóval alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, valamint 4 db apróra vágott almát és a mazsolát. Kikent formába öntjük, majd közepesen meleg sütőben 40 perc alatt megsütjük.
