Hozzávalók:
1 kg túró,
3 tojás,
30 dkg porcukor,
30 dkg margarin,
3 dl tej,
2 csomag zselatin,
tetszôleges gyümölcs.
Piskóta rumba áztatva,
Csokoládé a bevonathoz
Elkészítés:
A túrót kikeverjük a tojások sárgájával, a cukorral és a margarinnal. A 3 dl tejben oldjunk fel a 2 csomag zselatint felmelegítve, és ezt adjuk a túrós masszához. Öntsük tortaformába, vagy jénaiba a következő módon: egy sor túró, egy sor piskóta, egy sor gyümölcs.Tegyük hűtőbe egy éjszakára.
Ha jól összeállt, fordítsuk ki egy tortatálra, s vonjuk be a tortát csokoládéval, kanalanként locsolgatva.
Igazi, nyári könnyű édesség.