2009. június 6-án a miskolci Herman Ottó Múzeum épületében rendezi első nyílt napját, a hagyományteremtés nem titkolt szándékával a tokaj.hu Kft. A mini borfesztiválon a tokaj-hegyaljai borászok élcsapata – Árvay Családi Pincészet, Béres Pincészet, Bott Pince, Degenfeld Szőlőbirtok, Demeter Zoltán, Dereszla Pincészet, Disznókő Szőlőbirtok, Dorogi Testvérek, Hétszőlő Szőlőbirtok, Kikelet Pince, Lenkey Géza, Nobilis Pince, Oremus, Patricius, Szepsy Pince – fogadja az érdeklődő közönséget és mutatja be milyen csodákra képes a hegyaljai terroir.
A résztvevők névsorát áttekintve már most megállapítható, hogy valódi borünnep van születőben a borsodi megyeszékhelyen.