Gasztro Archívum

Gasztro

Tepertőfesztivál Görömbölyön

2017. január. 26. 11:30

Hideg ide vagy oda, a görömbölyi tepertőfesztiválnak minden évben nagy sikere van. Kép - összeállításunk azt bizonyítja, hogy kitűnő hangulatba telt az idei is. További …

BŐVEBBEN »

Ezekkel a kokTÉLokkal forrósítsd fel a hangulatot télen!

2016. december. 15. 11:42

Három alternatív lehetőség, ha már eleged van a forralt borból A koktélokról elsősorban egy hűsítő, jeges ital ugrik be mindenkinek, amit stílusosan egy medence mellett, vagy egy homokos tengerparton…

BŐVEBBEN »

A mádi Gusteau lett az év étterme

2016. november. 16. 18:56

Kiosztották az idei Gault&Millau díjakat, idén az Év Étterme elismerést a mádi Gusteau Kulináris Élményműhely kapta. Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, am…

BŐVEBBEN »

Márton napi libaságok Nyékládházán

2016. november. 14. 04:42

Kép összeállításunk az I. Márton Napi libabulin készült Nyékládházán. Bár az időjárás nem kedvezett a rendezvénynek, és libát sem ettek a résztvevők, a rendezők feltalálták magukat, hiszen beköltöztet…

BŐVEBBEN »

Márton-napi jó tanács: Szellőztesd a bort!

2016. november. 10. 15:55

Kifejezetten jó évjáratnak ígérkezik a 2016-os a magyar borok választékában. A szokásosnál erősebb savak és magasabb alkoholtartalom jellemzően a nagy testű vörösboroknak tesz majd jót. Jó hír, hogy a…

BŐVEBBEN »

Edd magad egészségesre!

2016. október. 11. 18:54

Étel-fa = egészséges táplálkozás, jó ízek, változatos ételek Délelőtt 10 óra, és ragyog a konyha, nyoma sincs annak, hogy itt hajnaltól 100 adag ebédet főztek. No, de milyen ebédet? Olyat, amelyet b…

BŐVEBBEN »

A miskolctapolcai Avalon Park most már a gastro design terén is felkerült a térképre

2016. október. 5. 15:11

A miskolctapolcai Avalon Parkban található Avalon Ristorante tegnap két megtiszteltető díjat is átvehetett a Gastro Design 2016 díjátadón Budapesten. A verseny döntőjébe harminc vendéglátóhely került.…

BŐVEBBEN »

6 ok, amiért érdemes cukrásznak lenni!

2016. szeptember. 10. 05:07

Nem szereted, ha mások osztják be az idődet? Szeretsz kísérletezni és alkotni, és legszívesebben több időt töltenél a konyhában, mint a munkahelyeden? Itt az ideje, hogy elgondolkozz egy karrierváltás…

BŐVEBBEN »

Kettős rekordot döntött Kazincbarcika a 4. Kolorfesztivál második napján

2016. augusztus. 4. 04:58

A Tekerj bele Te is akció keretén belül augusztus 2-án 16 órától 375 ember egyszerre gyúrta össze saját kezűleg az ország leghosszabb, daráltkeksz alapú, színes, egybefüggő süteményét Kovács Lázár (Lá…

BŐVEBBEN »

BORkulTÚRA a nyár derekán

2016. július. 23. 05:39

Gasztro-tárlatvezetések és borkóstoló Majkon, Ozorán és Tiszadobon Ürmös bor, reneszánsz gasztronómiai élmény és főúri ebédlők titkai várják a BORkulTÚRÁra szomjazó utazót július utolsó hétvégéjén a …

BŐVEBBEN »

Pálinkák, párlatok és sütemények versenye

2016. június. 21. 04:32

Immár hetedik alkalommal hirdették meg a Mezőkövesdi Pálinkamustrát, ahol a házi fogyasztásra főzetett pálinkák, a házi készítésű sós sütemények mérettetnek meg. Emellett I. alkalommal rendezik meg a …

BŐVEBBEN »

Áttörés jöhet a borfogyasztásban

2016. május. 13. 21:54

Meglepetés érik a borszakmában: a borvásárlási és borfogyasztási szokásokat felmérő Nagy Bor Teszt első eredményei szerint sokkal többet költenek otthoni fogyasztásra szánt borokra a magyar fogyasztók…

BŐVEBBEN »