Az Újév első óráiban mintegy 300 tonna virsli fogy országszerte. Virslit készíthetnek marhából, sertésből és szárnyasból egyaránt.
Virsli: Ez volt és ez lett belőle.Ha érdekli önöket, hogy hogyan is készül a virsli, tartsanak velünk. Virslit egyaránt készítenek marhából, sertésből és szárnyasokból. Elkészítési módjukban nagy különbség nincs. Ízükben viszont, a virsli rajongók szerint, annál több. Miután az állatokat levágták és félig feldolgozták az alapanyagokat a húsüzembe szállítják.
És kezdetét veszi a virsli születése.
