2021. 09. 20. hétfő

Friderika
1 EUR 354 HUF
1 GBP 413 HUF
50577-4_jpg

Tortacsodák Szikszón

50577-4_jpgCake de la Cake torta design verseny

Mi szemnek, szájnak ingere annyi édes falatot láthatott, kóstolhatott a nagyérdemű szombaton, az első magyarországi Cake de la Cake versenyen.

Cukorcsodák, tortakompozíciók, cukormázból megálmodott virágcsokrok, ehető és design torták sorakoztak a szikszói Inkubátor ház két emeletén.

 -A rendezvényt befogadó város polgármestere mellett, szeretnék először is köszönetet mondani Dr. Lenkey Ferencnek, – a férjemnek – aki  az egy évnyi előkészítő munkában nagyon sokat segített nekünk. Nélküle ez a verseny nem jöhetett volna létre, mint ahogy Sylvia Elba nélkül sem, aki a Cake de la Cake International szervezet tagja, – mondta nyitóbeszédében dr. Lenkey Ferencné, aki e magyarországi verseny főszervezője. Nem mellesleg a birmingham-i, és a londoni verseny résztvevője  is, ahol 1999 versenyző közül, hozta el az negyedik díjat.

50577-14_jpg

Füzesséri József polgármester, köszöntötte a vendégeket, s arról beszélt, hogy az ebben az évben 30. születésnapját ünneplő Szikszónál jobb helye nem is lehetett volna a tortaversenynek.

A verseny hét tagú nemzetközi zsűri elnöke Sylvia Helba kérdésünkre elmondta, hogy 167 versenyző nevezett a versenyre 7 kategóriában.

Mi a verseny célja?

– A Cake de la Cake célja többek között az, hogy külföldi es magyar cukrászoknak, cukrász tanulóknak és hobbi cukrászok számára lehetőséget biztosítson nemzetközi megmérettetésre.

Melyek a legfontosabb szempontok a zsűrizésnél?

– A  minőségi, prémium anyagok használata,az eredetiség, a színek összhangja, a technikai tudás, az ízek harmóniája.

Mit nyernek a versenyzők?

– A szikszói verseny 4 nyertese jogosult majd arra, hogy Londonban részt vegyen a Cake Internationalon és Párizsban a Sugar Parison.

Dr.Lenkey Ferencné azt is elárulta, hogy ezentúl minden évben megszervezik majd a versenyt itthon, de azért már most is voltak versenyzők Ausztriából, Szlovákiából és Szerbiából, s az a cél, hogy egyre több külföldi versenyző is rész vegyen az édes megmérettetésben.

A látogatóknak nem csupán az ízlelőbimbói részesültek élményben, hanem a zene és a tánc is szerepet kapott a szórakoztatásban. Többek között Kovács Gábor operaénekes hangjában is gyönyörködhetett a nagyérdemű.

50577-6_jpg

50577-5_jpg50577-7_jpg

50577-8_jpg

50577-9_.jpg

50577-10_jpg

50577-11_jpg

50577-13_jpg

OBE

fotó:OL

.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Share on facebook
Facebook

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

Egy személyautó az úttestre lelépett gyalogos férfit ütött el Miskolcon, az Andrássy utcában. Halálos kimenetelű közúti közlekedési baleset történt…

Hírek, kék hírek, zöld hírek, gazdaság, sport, életmód, medicina, ezo és még sok minden más…

Menü

Archívum