2021. 07. 26. hétfő

Anna, Anikó
1 EUR 359 HUF
1 GBP 420 HUF
50577-4_jpg

Tortacsodák Szikszón

50577-4_jpgCake de la Cake torta design verseny

Mi szemnek, szájnak ingere annyi édes falatot láthatott, kóstolhatott a nagyérdemű szombaton, az első magyarországi Cake de la Cake versenyen.

Cukorcsodák, tortakompozíciók, cukormázból megálmodott virágcsokrok, ehető és design torták sorakoztak a szikszói Inkubátor ház két emeletén.

 -A rendezvényt befogadó város polgármestere mellett, szeretnék először is köszönetet mondani Dr. Lenkey Ferencnek, – a férjemnek – aki  az egy évnyi előkészítő munkában nagyon sokat segített nekünk. Nélküle ez a verseny nem jöhetett volna létre, mint ahogy Sylvia Elba nélkül sem, aki a Cake de la Cake International szervezet tagja, – mondta nyitóbeszédében dr. Lenkey Ferencné, aki e magyarországi verseny főszervezője. Nem mellesleg a birmingham-i, és a londoni verseny résztvevője  is, ahol 1999 versenyző közül, hozta el az negyedik díjat.

50577-14_jpg

Füzesséri József polgármester, köszöntötte a vendégeket, s arról beszélt, hogy az ebben az évben 30. születésnapját ünneplő Szikszónál jobb helye nem is lehetett volna a tortaversenynek.

A verseny hét tagú nemzetközi zsűri elnöke Sylvia Helba kérdésünkre elmondta, hogy 167 versenyző nevezett a versenyre 7 kategóriában.

Mi a verseny célja?

– A Cake de la Cake célja többek között az, hogy külföldi es magyar cukrászoknak, cukrász tanulóknak és hobbi cukrászok számára lehetőséget biztosítson nemzetközi megmérettetésre.

Melyek a legfontosabb szempontok a zsűrizésnél?

– A  minőségi, prémium anyagok használata,az eredetiség, a színek összhangja, a technikai tudás, az ízek harmóniája.

Mit nyernek a versenyzők?

– A szikszói verseny 4 nyertese jogosult majd arra, hogy Londonban részt vegyen a Cake Internationalon és Párizsban a Sugar Parison.

Dr.Lenkey Ferencné azt is elárulta, hogy ezentúl minden évben megszervezik majd a versenyt itthon, de azért már most is voltak versenyzők Ausztriából, Szlovákiából és Szerbiából, s az a cél, hogy egyre több külföldi versenyző is rész vegyen az édes megmérettetésben.

A látogatóknak nem csupán az ízlelőbimbói részesültek élményben, hanem a zene és a tánc is szerepet kapott a szórakoztatásban. Többek között Kovács Gábor operaénekes hangjában is gyönyörködhetett a nagyérdemű.

50577-6_jpg

50577-5_jpg50577-7_jpg

50577-8_jpg

50577-9_.jpg

50577-10_jpg

50577-11_jpg

50577-13_jpg

OBE

fotó:OL

.

Érdekesnek találtad? Oszd meg a Facebookon!

Share on facebook
Facebook

Kapcsolódó cikkek

További cikkek

PROGRAMAJÁNLÓ 2021. július 26. – augusztus 2. Elaprózódás A PTE-MK szobrászhallgatóinak csoportos kiállítása Időpont: július 29. – augusztus 15.…