A lángos a balatoni nyarak kedvelt étele. De ha egy hétvégi piacozásról van szó, akkor is szívesen megállunk a lángosozónál. Ezt a tipikusan magyar finomságot a külföldről érkező turisták is szeretik,…

Megalakult az HonestFood Egyesület Tízből nyolc (82%) magyar szerint a termelők, azaz a gazdák, a növénytermesztők és az állattartók teremtik a legnagyobb társadalmi értéket az élelmiszertermelés f…

Bizonyára Ön is volt már idő szűkében, amikor felhalmozódtak a teendők, és a főzés az utolsók között szerepelt a listán. Ilyen esetekre kiváló megoldást nyújthat az ételszállítás lehetősége, amely fri…

Május 25-én, szombaton újra országos program keretében nyílnak meg az érdeklődők előtt a magyar kisüzemi sörfőzdék. A kezdeményezés célja, a korábbi évekhez hasonlóan az, hogy egyenesen a sörfőzdékhez…

Azt, hogy a magyar agrártermékek, élelmiszerek világszínvonalúak, talán már mindannyian tudjuk idehaza is. A kiváló magyar termőföldeknek köszönhetően tradicionális agrártermékeink és élelmiszereink m…

A forrólevegős fritőzök új aranykort teremtenek a 21. századi háztartásokban. Egy ilyen gép révén nemcsak kevesebb konyhai eszközre lehet szükség, de még áram is megtakarítható vele, hiszen nem kell b…

A húsvét az európai és egyben a magyar hagyományok egyik legfontosabb ünnepe. Mind a teológiai, mind a nép-kulturális szerepe és hagyományai megkérdőjelezhetetlenek. Akármelyik aspektusból is közelít…

Azt objektíven és érzelemmentesen megítélni, hogy melyek a hasznos, a társadalomra nézve pozitív élelmiszerinnovációk, szinte lehetetlen. A konyhánkba, az asztalunkra kerülő, majd a szervezetünk ré…

A Szupermenta program legfrissebb terméktesztjén állati eredetű, tejsavófehérje-alapú fehérjeporokat vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei a Magyar Testnevelési és…

Jakabfi Dávid és csapata letisztult desszertcsodákkal remekelt Stuttgartban Idén február elején rendezték meg a németországi Stuttgart városában a 26. szakácsolimpiát (IKA Culinary Olympics/Olimpya…

Szabó Balázs fogásai is bekerültek a legdivatosabb fogások közé Tokió, Helsinki és Brüsszel után 2021 óta a Washingtoni Magyar Nagykövetségen dolgozik Szabó Balázs, akinek a fogásaiért megőrülnek a…