Gasztrománia Archívum

Gasztrománia

Miskolcon lesz idén az ország legnagyobb pálinkaversenye

2020. szeptember. 27. 08:05

Rekord mennyiségű pálinkát neveztek idén a pálinkafőzdék Miskolc ad otthont idén az Országos pálinka- és törkölypálinkaversenynek, amelyre rekord mennyiségű, több mint 400 féle pálinkát neveztek …

BŐVEBBEN »

A Mrs. Millicent Speakeasy gin bűvöletében

2020. szeptember. 17. 09:54

A Mrs. Millicent gin bizony nem akármilyen ízélménnyel ajándékozhat meg bennünket akár önmagában, akár koktélként fogyasztva. Kétség sem férhetett hozzá, hogy ennek a folyékony csodának külön cikket k…

BŐVEBBEN »

Bosch kézi mixer, a finomabb süteményekért!

2020. szeptember. 17. 09:12

Amennyiben a sütés a mindene, valamint szeret komplikáltabb ételeket készíteni, akkor mindenképpen kell, hogy konyhája rendelkezzen kézi mixerrel. Számos kézi mixer megtalálható a piacon a kéz nélkü…

BŐVEBBEN »

Házhoz rendelt a Szupermenta

2020. augusztus. 7. 05:28

Öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-kelet…

BŐVEBBEN »

Így aszalhatunk gyümölcsöket gyorsan és egyszerűen

2020. július. 31. 17:19

Aszalással megőrizhetők az értékes vitaminok és enzimek Az aszalás ideális módja a gyümölcsök, gombák és gyógynövények egyszerű tartósításának. Mit több, finom és egészséges. Nincs szükség hozzá s…

BŐVEBBEN »

Tudod, mi a valóság? 3+1 városi legenda a margarinról

2020. július. 9. 09:57

Miért választják a hangyák a vajat a margarin helyett? Érdemes a zsírokat száműzni a táplálkozásunkból, hogy ne hízzunk el? Tényleg csak egy hajszál különbözteti meg a margarint a műanyagtól? Reng…

BŐVEBBEN »

350 éves tokaji a legöregebb magyar bor, 3000 éves a világ legrégebbi sajtja

2020. június. 24. 18:24

Több évtizede felbontatlan élelmiszereket kóstolgatnak a HISTORY szakértői A legrégebbi tésztát Kínában, a legrégebbi vajat Írországban a legrégebbi magyar bort Németországban találták meg. A HISTOR…

BŐVEBBEN »

A tartósítás módjai: aszalás vagy kandírozás

2020. június. 15. 09:32

A gyümölcsök tartósításának számos módja akad, ami éghajlatonként változik, így ismerhetjük az aszalást és a kandírozást. Lássuk, hogy mi a különbség a kettő között, azaz hogyan készülnek az aszalt és…

BŐVEBBEN »

Zöld levelecskék a tányéron

2020. június. 15. 08:01

Sokan furcsának tartják a saláta fogyasztását, különösen a főétkezések során. A hagyományos saláták úgy élnek a köztudatban, mint amelyek néhány “zöld fűből” és pár szem bogyóból állnak. Az igazi sa…

BŐVEBBEN »

5 dolog, amit nem tudtunk a margarinokról

2020. április. 30. 10:12

Hidrogénezéssel készül a margarin és tele van transzzsírsavakkal? Esetleg műanyag, így egyáltalán nincs tápértéke? Bár Magyarországon közkedvelt élelmiszernek számítanak a margarinok, számos város…

BŐVEBBEN »

Mit vigyél magaddal egy kirándulásra?

2020. április. 13. 07:35

Időnként mindenkinek jól esik egy kicsit kiszakadni a város zajából. Ilyenkor szívesen vesszük az irányt a természetbe, ahol kicsit kikapcsolódhatunk, kiszellőztethetjük a fejünket és feltöltődhetünk.…

BŐVEBBEN »

A HELL ENERGY ingyen adja a C-vitamint és a D-vitamint a fogyasztóinak a HELL Classicban

2020. március. 26. 15:01

Milliárdos többletköltséget vállal be Magyarország legnagyobb energiaital gyártója, hogy fontos vitaminokkal turbózza fel a HELL Classic energiaitalt. A HELL ENERGY azonnali hatálly…

BŐVEBBEN »