Főételek Archívum

Főételek

Rakott karfiol

2009. július. 28. 21:29

Hozzávalók: 40dkg darált sertés comb Egy kisebb fej hagyma, egy nagyobb fej karfiol 15 dkg margarin, só, bors, őrölt pirospaprika, zsemlemorzsa 4 dl tejföl Elkészítés: A karfiolt jól megmossuk,…

BŐVEBBEN »

Baconos hústekercs

2009. július. 21. 20:22

hozzávalók • 600 g darált sertéshús, de pulykamellből is készület • 2 fej vöröshagyma • 6 fej gomba • mozzarella sajt • 2 tojás • 1 csokor petrezselyem • só, bors • 16 szelet …

BŐVEBBEN »

Lacikrumpli ahogy mi szeretjük

2009. július. 21. 15:30

hozzávalók • burgonya • csontozott karaj • vöröshagyma • tojás • zöldpaprika • vaj • só • bors • pirospaprika • tejföl elkészítés 1. A húst felszeleteljük, kiverjük, a szeleteket sózzuk, bors…

BŐVEBBEN »

Citromos-mézes csirkemell

2009. június. 28. 20:41

Hozzávalók:1 citrom5 dkg vaj3 evőkanál méz1 gerezd fokhagyma apróra vágva4 rozmaringág3 nagy csirkemell Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.A citrom levét kifacsarjuk egy lábasba, majd hozzáadjuk a …

BŐVEBBEN »

Töltött paprika

2009. június. 28. 19:49

A töltelékhez:500 g sertés apróhús2 gerezd fokhagyma1 evőkanál olaj1 közepes fej vöröshagyma4 db zöldpaprika1 db egésztojás 125 g rizs1 púpozott teáskanál pirospaprikaőrölt feketebors ízlés szerint…

BŐVEBBEN »

Tokaji szamorodniban sült fűszeres csirkecomb, csőben sült karifollal

2009. június. 28. 10:53

Hozzávalók: 8 közepes nagyságú csirkecomb, 4 dkg liszt, 1 púpozott teáskanál pirospaprika, 1-1 mokkáskanál majoránna és törött fekete bors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 1 nagy fej …

BŐVEBBEN »

Tavaszidézőben- Túrós krémes

2009. május. 26. 21:32

Mikor ez a cikk íródik, a szerző csak reméli, hogy az újság megjelenésekor már hat ágra süt a nap. Ebben a pillanatban azonban, amikor az erkély oldalát olyan erővel mozgatja a szél, hogy a saját g…

BŐVEBBEN »

A legveszélyesebb sütirecept

2009. május. 26. 20:42

5 perces bögrés csokis süti • 4 evőkanál liszt• 4 evőkanál cukor• 2 evőkanál kakaó• 1 tojás• 3 evőkanál tej• 3 evőkanál olaj vagy olvasztott vaj• 3 evőkanálnyi csokidarab (kiha…

BŐVEBBEN »

Farsangra fel!

2009. február. 6. 11:03

A farsangi fánk receptje Itt a február, a farsang és vele együtt a farsangi fánk ideje. Egy pótolhatatlan családtag fiókjából került elő ez a nagymamától örökölt recept. Hozzávalók, kb. 25 d…

BŐVEBBEN »