2024. 07. 18. csütörtök

Frigyes
1 EUR 390 HUF
1 GBP 463 HUF

Gasztro

BORkulTÚRA a nyár derekán
Gasztro-tárlatvezetések és borkóstoló Majkon, Ozorán és Tiszadobon Ürmös bor, reneszánsz gasztronómiai élmény és főúri ebédlők titkai várják a BORkulTÚRÁra szomjazó utazót július utolsó hétvégéjén a …
Pálinkák, párlatok és sütemények versenye
Immár hetedik alkalommal hirdették meg a Mezőkövesdi Pálinkamustrát, ahol a házi fogyasztásra főzetett pálinkák, a házi készítésű sós sütemények mérettetnek meg. Emellett I. alkalommal rendezik meg a …
Áttörés jöhet a borfogyasztásban
Meglepetés érik a borszakmában: a borvásárlási és borfogyasztási szokásokat felmérő Nagy Bor Teszt első eredményei szerint sokkal többet költenek otthoni fogyasztásra szánt borokra a magyar fogyasztók…
Hogyan lehetünk profi sajtkészítők?Imádod a friss sajt illatát és ízét? Ha legszívesebben végigkóstolnád a termelői piacok teljes sajtkínálatát és szívesen megtanulnád, hogyan készítheted el a legfino…
Magyar borsikerek Franciaországban
Szép sikereket értek el a magyar borok a bordeaux-i Challenge du Vin borversenyen. A vörösborok királykategóriájában, azaz a 20 euró (6200 forint) fölötti borok között kiosztott 25 aranyérem közül hat…
Hurka portya a portákon Tardon
Ha valaki kedveli ezt a téli finom "disznóságot" annak bizony ma Tardon volt a helye. Találkoztunk is egriekkel, miskolciakkal, mezőkövesdiekkel, de jöttek vendégek Budapestről és a Jászságból is. Hag…
Reneszánszát éli a cukrász szakma
Ellenállhatatlan illatok, a legfinomabb sütemények, kreatív játék az ízekkel - a cukrászat ma a legdivatosabb és a legnépszerűbb szakmák közé tartozik. Ínycsiklandó édességeket, gyönyörű tortákat és b…