Ünnepélyes keretek között nyitotta meg kapuit a pékség településünkön december 8-án. Sokan eljöttek és megkóstolták a harsányi sütésű kenyeret, kalácsot, pogácsát és egyéb finomabbnál finomabb péksüteményeket.
A rendezvényen Szabó Gergely polgármester elmondta, hogy hatalmas előrelépés, ha egy település el tudja készíteni a lakói számára a mindennapi kenyeret, mely a családok asztalára kerül. A finom, friss péksütemény illata az otthon melegét, szeretetét idézi, ahová jó minden nap betérni. „Nagyon örültem, amikor megkerestek, hogy pékséget szeretnének nyitni községünkben. Önkormányzatunk mindenben segítette a péküzem elindulását, hiszen mindig igyekszünk termékeinket harsányiaktól beszerezni, a munkáinkat harsányiaktól megrendelni, támogatni a helyi vállakózásokat, főleg ha fiatal tenni akaró, jó szándékú emberekről van szó. Jó látni, hogy az önkormányzat egyik épületében, az egykori élelmiszerboltban nap, mint nap finom pékárú készül. A helyi pékmester által a harsányaiknak sütött kenyér egyedi, különleges, hiszen olyan összetevőt is tartalmaz, melyet máshol nem lehet a tésztába keverni a település és az itt lakók iránt érzett szeretetet, törődést. Ezért nekem ennél nincs finomabb kenyér” –hangsúlyozta a község vezetője. Ezt követően a pékséget üzemeltető Zima Enikő és Bojás József, valamint Szabó Gergely polgármester a nemzetiszínű szalag átvágásával átadta a település legújabb vállalkozását, hogy mindenki megkóstolhassa a harsányiak kenyerét.
