Folyt a vörös és fehér bor, jól csúszott a finom sajtos, tepertős pogácsára, s a lila hagymás zsíros kenyérre, amellyel a vendégeket fogadták szombaton este az emődi pincesoron. A jó hangulatról zenészek gondoskodtak, s arról, hogy sohase fogyjon ki a Po-Du-Ma téren felállított sátorban szórakozók poharából az isteni nedű, az Emődi Pincegazdák Egyesületének tagjai.
Idén már harmadszor rendeztek ilyen találkozót, amelynek – szerintem – az is a célja, hogy az asszonyok ne nézzenek szúrós szemmel férjurukra, ha az gyakorta tölti idejét a pincében. Ilyenkor ugyanis a feleségek is vendégek, s fotóink tanulsága szerint, jól érezték magukat.
Az emődi hegyen 250 pince van, s ezek tulajdonosai közül két évvel ezelőtt, ötvenen döntöttek úgy, hogy megalakítják az Egyesületet. Az elnök Kósa Lajos, s az alelnök Poráczki András, akinek nevét már ismerhetik olvasóink, hiszen számos gasztronómiai verseny győztese. Az egyesület célja a hagyományőrzés, hagyományápolás mellett az is,- mondta az elnök – hogy szépen rendben tartsuk a pincék környékét, s hogy folyamatosan biztosítva legyen az őrzés is. A pince tulajdonosok ugyanis havi beosztás alapján hármasával adnak éjszakai szolgálatot, s gondoskodnak arról, hogy illetéktelenek ne okozzanak kárt a hegyen.
E találkozók persze arra is jók, hogy az emődi lakosok meglátogassák, s együtt szórakozzanak a pince tulajdonosokkal.Ilyenkor a pincegazdák kinyitják a vendégek előtt pincéiket, s betekintést engednek féltett kincseikbe is. Az egyesület pénztárnoka Ágoston Zoltánné meséli, hogy Ő most két olyan idős hölgyet hívott meg Marczis Józsefné és Szoó Istvánné személyében, akik valamikor ifjúkorukban jártak a pincesoron. A jó hangulatú találkozó éjszakába nyúlt, s az időjárás is kedvezett a szervezőknek, akiktől azt is megtudtuk, hogy erre az évre még kocsonyabált és főzőversenyt is terveznek.
-obe-ol-
