• Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

RoyalMagazin.hu

2017. július 28. péntek

Szabolcs ünnepli névnapját.
Holnap Márta napja lesz.
Főoldal Gasztro
Gasztro


A borkóstolás művészete PDF Nyomtat Email

A borkóstolás művészeteA bornak a kóstolása egy rendkívül összetett folyamat. Sok mindenre épül, talán első sorban a borkóstoló személyiségére, annak fiziológiájára, lélektanára, felkészültségére és még sok minden másra. Ezért talán ebben a rövid leírásban inkább a kóstoló, fogyasztó által leginkább használt mozzanatokat lehetne bemutatni.

Bővebben...
 
Negyedik tardi Kakasfesztivál PDF Nyomtat Email

Negyedik tardi KakasfesztiválRotyogott a kakaspörkölt, főtt a kakasleves, sült a grillrácsokon a kakaspecsenye Tardon, a IV Kakasfesztiválon. Százötven 4-5 kilós kakast főzött meg a 38 csapat, amelynek tagjai az ország szinte minden tájegységét képviselték. Voltak versenyzők Hajdúnánásról, Esztergomból, Tápióbicskéről, Bőcsről, Emődről, Budapestről, Parasznyáról, Bükkzsércről, Miskolcról, Egerből, Kalocsáról, s a helyiek is több csapattal képviseltették magukat. Mint azt Czufor József polgármester elmondta, a hagyomány, hogy Tardon szüret idején kakas kerül az asztalra, nem négy évre, hanem sokkal régebbre nyúlik vissza, s ezt szerették volna feléleszteni. Ez nagyon jól sikerült, hiszen az idei októberi hétvégén is több ezren kóstolták meg a versenyző étkeket.

Bővebben...
 
Oroszlános borvendéglő PDF Nyomtat Email

Oroszlános borvendéglőLehet, hogy már máskor is leírtam, de úgy vagyok vele, hogy minél többet, többször járok Zemplénben annál „szerelmesebb” vagyok bele. Ahogy átlépem kapuját, s elém tárulnak a dombok, s a gyönyörűen megművelt szőlőbirtokok, valami végtelen nyugalom száll meg, mintha a csodálatos vulkanikus lankák, nemcsak a szőlőfürtöknek, hanem az ember zaklatott lelkének is jót tennének. Mindig újabb és újabb értékekre, érdekes emberekre bukkanok. Így van ez most is. A hely, amely most rabul ejtett, az egykori patinás Szirmay kúriában megvalósult kicsi manufaktúra, már a Zempléni Fesztivál egyik rendezvényén is felkeltette a figyelmemet, hiszen gyöngyszem ez a Zemplén kincsei között.

Bővebben...
 
Lillafüredi anziksz PDF Nyomtat Email
Lillafüredi anziksz Név: Ivacs Lajos

Kor: 49
Család: Felesége cégvezető, 10 és 6 éves kislányuk van,
Hobby: a szakmám és a gyerekek, /másra nem is igen jut időm/
Kedvenc könyv: életrajzi regények,
Kedvenc zene: főként olyan dalok, amihez valami emlék köt, 


Bővebben...
 
Végigfőzték Európát PDF Nyomtat Email
Végigfőzték EurópátA két Opi

A nagysikerű „Tardi Hurkafesztiválon” találkoztam a két Opival. Így ismeri Őket a szakma, és mindenki aki kicsit is jártas a gasztronómiában. Opóczky István /57/ és Sándor /53/ mesterszakácsok, akik már negyven éve azon igyekeznek, hogy a Kedves Vendégek kedvébe járjanak. A kisvendéglőtől a legelegánsabb szállodákon keresztül, a külhoni és a külföldi nagykövetségekig a két fős villásreggelitől kezdve a 800 személyes állófogadásig szinte mindenhol helyt álltak már, ebben a nem könnyű, de bevallásuk szerint nagyon szép szakmában.
Bővebben...
 
Hurka, savanyúság, forralt bor versenyzett Tardon PDF Nyomtat Email
Hurka, savanyúság, forralt bor versenyzett Tardon Kitűnő hangulatúra sikeredett a II.Tardi Hurkafesztivál, - amelyet a Tardi Önkormányzat

Csetneki László, MNGSZ Észak-Bükki régió elnöke szervezett - amelyhez a csodálatos napsütéses időjárás, a lelkes versenyzők és a több ezres érdeklődő közönség is hozzájárult. Versenyzett húsz csapat Tápióbicskétől, Egeren és Emődön át, Poroszlón és Harsányon keresztül Békéscsabáig.
Bővebben...
 
Országos Vadételfőző Verseny és Fesztivál Kács PDF Nyomtat Email
Képösszeállításunk Kácson készült, június 20-án ahol már 11 éve minden év júniusának második hétvégéjén vadételfőző versenyt és vadlakomát rendeznek.
Bővebben...
 
Isszuk a sört, s beszélünk is róla PDF Nyomtat Email
“Azt mondják, mi magyarok nem vagyunk „sörös” nép, sokkal inkább borkultúránkról ismer minket a nagyvilág. Ez persze igaz, ugyanakkor nemcsak a fogyasztását tanultuk el a szomszédos népektől, hanem az előállítását és — bizonyság rá jelen kötetünk — a története iránti érdeklődést, a kuriózumok iránti kíváncsiságot messze meghaladó, szakmai alaposságú feldolgozásnak, valamint a témakör múltunkban és jelenünkben való méltó elhelyezésének igényét is.
 
Bővebben...
 
ARANYKORONA ÉTTEREM-SZÁLLODA & SÉTÁLÓ PINCE PDF Nyomtat Email
ARANYKORONA ÉTTEREM-SZÁLLODA & SÉTÁLÓ PINCE Bor & Gasztronómia & Kultúra
A Miskolc történelmi belvárosában található különleges szolgáltatóházba betérve a fogyasztás mellett számos turisztikai szolgáltatást is igénybe vehetnek vendégeink a hagyományos és megszokott vendéglátáson kívül.
Bővebben...
 
<< Első < Előző 11 12 13 14 15 16 17 18 Következő > Utolsó >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

Kapcsolódó cikkek:

Startlap

Add a Startlaphoz

Hírlevél feliratkozás

Név:*
E-mail:*

Belépés

Elfelejtett jelszó? Regisztráció

A hét kérdése

Ön szerint a CEU ellehetetlenítése volt a kormány célja, vagy ez csak figyelemelterelés az egyéb súlyos gondokról?
 

Programkereső

Jogsebész

observer

OBSERVER - A médiafigyelő

Facebook


imedia.logo


Települések

Borsod-Abaúj-Zemplén megye települései

Vendégvárás

Vendégvárás

Utazás

Utazás

Szolgáltatások

Szolgáltatások